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木屋烧烤加盟条件有哪些?
更新时间: 2021-09-28 11:05 作者: 51找加盟网 点击次数: 846
者尼私人影院
者尼私人影院 ¥10-20万

所属行业: 电影院

品牌源地: 北京市

公司名称: 者尼文化传媒(北京)有限公司

木屋烧烤从2003年6月孕育,8月1日正式开业,距今六年。六年后的今天,木屋烧烤的拥有者、创始人决定正式在广东境内“推广中式烧烤 拓展木屋品牌”的合作者。 六年前她由10几名员工的小店发展到今天10家店,其中后两年新开的5家店,不仅一个比一个规模大,且于2007年成功在宁夏银川合作开有省外的合作分店;拥有餐饮、酒店专业的中专以上文化的技术与管理人员超过100名,其中大专以上40人。

2006年木屋烧烤在互联网上注有中英文域名,今年又获商标局批准“木屋烧烤”注册商标。 

木屋烧烤始终突出以正中的中式炭烤为主调;为确保出品质量,主要肉料均直接从北方购进的环保6龄的羔羊;主要调味料均从麦德隆、山姆店等大超市购进。共经营的品种占总品种(76种)的2/3,其中招牌特色烤品有爽口系列的爽口鱼、爽口小龙虾、爽口田螺,品牌羔羊排、羊棒骨、香辣羊蹄,鸡脆骨、猪脆骨、生蚝、扇贝、海虾、海鳗、韭菜和豆皮等近40余品种深受顾客认同和青睐。

很多朋友都喜欢吃烤全羊,那么,烧烤技术有哪些?下面为大家详细介绍。

我自己开烧烤店很多年了,今天主要说一下肉串类。

肉串类:5公斤鲜肉计应加入香料的份量。   

配方1:鲜疆羊肉串料(武汉产)1.5包,味精(鲜度在99%,以下全用此鲜度)70—90克,精盐36克,特鲜1号1包(武汉产),姜、香葱(剁细)各40克,白糖7克,肉松粉25克,红薯淀粉250克。
将上述原料放在切好的肉条中拌和均匀,腌泡10分钟即可用竹签穿串待烤   

配方2:十三香100克,味精(鲜度99%)70—90克,精盐36克,秘制油、特鲜1号1包,生姜香葱各40克,白糖7克,松肉粉25克,红暑淀粉250克。  

将以上各种原料放入切好的鲜肉条中拌匀,腌泡到15分钟既可串成串待烤。

加盟条件

图20170605162403.jpg

1、具有完全民事行为能力的自然人或法人;

2、申请人为自然人的需18周岁以上,高中以上文化程度,身体健康,有创业愿望;

3、具有一定的商业背景和经商经验;

4、熟悉当地市场环境和消费需求;

5、具有一定经济、投资实力(单店初始投资资金不低于费用8万元);

6、具有良好的商业信誉及商业道德;

7、具有较强的人际沟通能力和一定的财务管理能力;

木屋烧烤生意好做,没有复杂的运营程序,一旦加盟,终身受益。

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